Gasten willen steeds vaker vega(n), duurzaam en vrij van allergenen eten. En lekker eten blijft daarbij natuurlijk ook belangrijk. Met Coated Cashews en Cashew Crunches is jouw menukaart in een handomdraai klaar voor de veranderende kijk op eten. Serveer vegan maaltijdsalades, carpaccio zonder prijzige pijnboompit, pindavrije satésaus, vis met een glutenvrij kruidenkorstje. En meer… Topchefkwaliteit leveren tijdens topdrukte? Ontdek nu hoe makkelijk dat is.
Cashewnoten met culinaire coatings. Ambachtelijk bereid en smaakvol dankzij pure, gezonde en lokale ingrediënten.
Ongebrande cashewnoten met een fluwelen coating van zoete biet.
Het zilte, heel licht rokerige van het zout combineert perfect met de romige smaak van de cashewnoot. Zo heb je met minder zout toch een intense smaakbeleving.
.png)
Samen met kaas geroosterd en daardoor extra krokant. Deze slow roasted cashewnoten hebben een extra knapperige bite.
Deze geroosterde cashewnoten hebben een coating van melkchocolade met een vleugje vanille.
Ongebrande cashewnoten met een pure, licht ziltige coating van zeewier.
Shiitake uit Twente geeft deze geroosterde cashewnoten een rijke, volle en verrassend coating met een lichte hint van knoflook.
De heerlijke zoete smaak van poffertjes creëren we met verantwoorde zoetstoffen met minder calorieën. Deze slow roasted cashewnoten hebben een lichte bite.
Deze cashewnoten zijn slow roasted. Door dit proces wordt de natuurlijke smaak van cashewnoten iets krachtiger, waardoor jij volop kan genieten van hun volle smaak én nog meer bite.
Net zo smaakvol en ambachtelijk als de coated cashews. Dé manier om op een snelle manier een gezonde smaaksensatie aan je gerecht toe te voegen.
Een zachtzoete ondertoon van honing met een frisbloemige sensatie van lavendel. Heel speciaal maar niet overheersend, dus geschikt voor meerdere toepassingen.
Italiaanse gerijpte kaas en een extra knapperige bite maken deze crunch gevaarlijk lekker.
Het zilte, heel licht rokerige van het zout combineert perfect met de romige smaak van de cashewnoot. Zo heb je met minder zout toch een intense smaakbeleving.
Crunch met de karamelachtige volle coating van ahorn en pittige harissa.
Crunch met een pure, licht ziltige coating van zeewier.
Cishew Professional is ontwikkeld voor horecaondernemers. Cishew heeft de missie om de kromme notenwereld recht te maken. En doet dat door uit te blinken in kwaliteit, smaak, productvariaties, gezondheid en bereiding. Bekijk het volledige aanbod op cishew.com of neem contact op.